標高1500m以上は別世界
長野県茅野市から上田市の美ヶ原高原美術館に至る全長約76キロメートルのビーナスラインも冬の通行止めが解除され、通れるようになりました。
ここは標高約1700m、天気が良ければ山と山の間に富士山が見えます。八ヶ岳の雪もだいぶ少なくなってきましたね。
そしてこちらは標高1500mの白樺高原スキー場。蓼科牧場とも呼ばれるこの場所も、雪が残りわずかになっていました。
そんな白樺高原スキー場のすぐ近くにある「レストラン&リゾートホテル コロシアム・イン・蓼科」様に今回筒けんを置いていただけることになりました。
このゆるい坂道を上った正面に真っ白なコロシアム・イン・蓼科の建物があります。
実はこちらのホテル、4月に新たにシェフの安藤氏が代表となり再オープンしました。より料理に特化し、安藤シェフの素晴らしい料理を楽しみながら滞在ができるホテルとなりました。
安藤シェフは伊豆の出身。信州の食材だけでなく、海の食材にも精通しています。
伊豆といえば筒けんアンバサダーでもあるYouTuber「つつけん」さんと、ボルダリング施設「KURA-RUN OUTDOORS」さん!クラランさんでは筒けんが楽しめます。
伊豆とまた一つ筒けんでつながりができました♪
コロシアム・イン・蓼科 様で筒けんが楽しめます♪
コロシアム・イン・蓼科さんの入り口を入って右奥の売店に筒けんが置いてあります♪
ちょっとまだ置いたばかりなのでシンプルですが、これからPOPなどもつけてもう少しにぎやかにさせていただく予定です(笑)
ちなみにコロシアム・イン・蓼科さんにはこんなオリジナルの筒けんも!是非手にとって使ってみて下さい。
せっかくなのでコロシアムさんの売店をご紹介。
こちらは大人気のオリジナルりんごジュース。りんごで有名な立科町の契約農園さんでとれたりんごを贅沢にしぼったりんごジュースです。立科町のりんご「五輪久保(ごりんくぼ)」は知る人ぞ知るりんごのブランドなのですが、知っていましたか?
そして安藤シェフ監修のドレッシングも手に入ります。
そしてコンフィチュール(ジャム)やスイーツも充実。
ステキな器もたくさん置いてあります。
蓼科は空気もきれいで人も少なく、実は穴場。喧騒を離れて自然がいっぱいの蓼科でくつろいでみてはいかがでしょうか?
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ホテル周辺を散策
ホテルのすぐ近くには女神湖。後ろに蓼科山を控え、ゆったりしていてとてもきれいな場所です。これからの時期はちょうど白樺やカラマツが芽吹き、新緑の緑が一番きれいな時期。
芽吹いた白樺の林を見たことがありますか?試しにGoogle画像検索などで「白樺 新緑」で検索してみてください。本物の美しさは息をのむ美しさです。時期が一瞬なので、地元にいないとなかなかお目にかかれないのですが、今年はGWあたりがちょうどよさそうな雰囲気です。
ちなみに女神湖から見るとコロシアム・イン・蓼科様の建物も見ることができます。(黄色い○の部分)
ホテルから車で数分の場所、蓼科第二牧場前には「牛乳専科もうもう」さん。ここを通ったら避けては通れないもの。それは・・・
これこれ、このソフトクリーム。濃厚でありながらさっぱりしているので、後味もすっきり。何本も食べたくなるとてもオススメしたいソフトクリームです。
この場所からは浅間山も見ることができます。ソフトの右側にある白い山が浅間山(わかりにくいw)
上信越道(関越道)からも、中央道からもアクセスの良い蓼科は周辺部も含めて見どころや美味しいものがいっぱい。
日頃のご褒美に蓼科滞在はいかがですか?
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