信州上田にも春がやってきました
もうすでに桜も散ってしまった!というところも多いかと思いますが、信州上田はようやく桜も咲きはじめ、もう少しで満開になりそうです。
畑にある桃の花も一斉に咲き出しました。
この時期の旬の野菜はアスパラ!一緒に筒けんを楽しんでいる亀屋猫八ファームさんの朝採りアスパラをゲットしました。おいしそう・・・。
アスパラに含まれるアスパラギン酸は疲労回復・解毒作用・認知機能の維持や神経疾患の保護効果などとても体によいことが知られています。旬のアスパラをしっかりおいしくいただきたいものですね。
小さな農場長がとったアスパラ、ぜひご賞味あれ!
肉巻きアスパラ、最高ですよね。
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信州うえだ産、亀屋猫八ファームさんのアスパラ、いかがでしょうか?
アスパラ食べて筒けん上手になろう!!
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